Jaga pola konsumsi untuk menyelamatkan lingkungan, demikian kira-kira inti ajakan yang diharapkan dapat tersosialisasikan lewat Hari Lingkungan Hidup 2013 yang puncaknya akan diperingati besok 5 Juni. Ini pulalah yang kemudian dipilih oleh Kementerian Lingkungan Hidup sebagai tema Hari Lingkungan Hidup di Indonesia. Tema “Ubah Perilaku dan Pola Konsumsi Untuk Selamatkan Lingkungan” ini telah diselaraskan dengan tema peringatan Hari Lingkungan Hidup Sedunia; “Think.Eat.Save”

Menurut United Nations Environment Programme (UNEP), organisasi bentukan PBB yang bertanggung jawab atas penyelenggaraan peringatan World Environment Day, perilaku konsumsi akan memberikan dampak yang sangat besar pada proses produksi hingga limbah yang dihasilkan. Apalagi dengan jumlah penduduk dunia yang telah mencapai angka 7 miliar dan terus bertambah. Bertambahnya jumlah penduduk secara langsung akan meningkatkan jumlah limbah yang jika tidak dikendalikan akan menimbulkan masalah lingkungan yang besar.

Limbah makanan tidak hanya berdampak secara finansial saja namun juga berdampak buruk bagi lingkungan. Semakin banyak limbah berarti semakin besar pemborosan dalam berbagai hal semisal:

• Pemborosan sumber daya alam dalam proses produksi seperti penggunaan air
• Pemborosan bahan kimia semisal pupuk dan pestisida
• Pemborosan bahan bakar dalam transportasi dan pendistribusian

Semakin banyak limbah makanan yang terbuang juga akan menghasilkan metana yang semakin banyak dalam proses pembusukannya. Padahal metana merupakan salah satu gas rumah kaca yang berkontribusi besar terhadap pemanasan global.

Untuk itulah sudah saatnya kita semua menyadari bahwa dengan menjaga perilaku dan pola konsumsi bukan hanya akan menghemat pengeluaran finansial pun akan memberikan dampak yang signifikan bagi keselamatan lingkungan hidup. Pola konsumsi yang bagaimana?. Tentu pola konsumsi yang lebih ramah lingkungan. Caranya:

• Hematlah dengan apa yang kita konsumsi dan sesuaikan dengan kebutuhan baik dalam jumlah maupun jenisnya
• Pilihlah bahan-bahan makanan lokal karena lebih ramah lingkungan dalam proses pendistribusiannya
• Pilihlah bahan makanan organik karena lebih ramah lingkungan dalam proses produksinya

Kalau gak salah, Tuhan akan sangat membenci orang-orang yang berlebihan dan memubazirkan termasuk makanan.

Baca artikel Lingkungan Hidup lainnya:

• Air Minum Dalam Kemasan, Beli Air atau Sampah?
• Ketahanan Air dan Pangan di Indonesia
• Daftar Hari Peringatan (Perayaan) Lingkungan Hidup
• Mengenal Pengertian Ekonomi Hijau (Green Economy)
• Logo dan Tema Hari Lingkungan Hidup dari Tahun ke Tahun
• Tema Hari Lingkungan Hidup Indonesia 2013
• Tema Logo Hari Lingkungan Hidup Sedunia 2013