Pohon Siwalan (Lontar), Flora Identitas Sulawesi Selatan

Pohon Siwalan atau disebut juga Pohon Lontar (Borassus flabellifer) adalah sejenis palma (pinang-pinangan) yang tumbuh di Asia Tenggara dan Asia Selatan. Pohon Lontar (Borassus flabellifer) menjadi flora identitas provinsi Sulawesi Selatan. Pohon ini banyak dimanfaatkan daunnya, batangnya, buah hingga bunganya yang dapat disadap untuk diminum langsung sebagai legen (nira), difermentasi menjadi tuak ataupun diolah menjadi gula siwalan (sejenis gula merah).

Pohon Siwalan (Lontar) merupakan pohon palma (Palmae dan Arecaceae) yang kokoh dan kuat. Berbatang tunggal dengan ketinggian mencapai 15-30 cm dan diameter batang sekitar 60 cm. Daunnya besar-besar mengumpul dibagian ujung batang membentuk tajuk yang membulat. Setiap helai daunnya serupa kipas dengan diameter mencapai 150 cm. Tangkai daun mencapai panjang 100 cm.

Buah Lontar (Siwalan) bergerombol dalam tandan dengan jumlah sekitar 20-an butir. Buahnya bulat dengan diameter antara 7-20 cm dengan kulit berwarna hitam kecoklatan. Tiap butirnya mempunyai 3-7 butir daging buah yang berwarna kecoklatan dan tertutupi tempurung yang tebal dan keras.

Pohon Lontar Borassus flabelliferPohon Siwalan atau Pohon Lontar dibeberapa daerah disebut juga sebagai ental atau siwalan (Sunda, Jawa, dan Bali), lonta (Minangkabau), taal (Madura), dun tal (Saksak), jun tal (Sumbawa), tala (Sulawesi Selatan), lontara (Toraja), lontoir (Ambon), manggitu (Sumba) dan tua (Timor). Dalam bahasa inggris disebut sebagai Lontar Palm

Pohon Siwalan atau Lontar (Borassus flabellifer) tumbuh di daerah kering. Pohon ini dapat dijumpai di Asia Tenggara dan Asia Selatan. Di Indonesia, Pohon Siwalan tumbuh di Jawa Timur dan Jawa Tengah bagian timur, Madura, Bali, Nusa Tenggara Barat, Nusa Tenggara Timur, dan Sulawesi.

Pohon Siwalan atau Lontar mulai berbuah setelah berusia sekitar 20 tahun dan mampu hidup hingga 100 tahun lebih.

Pemanfaatan Pohon Siwalan

Daun Lontar (Borassus flabellifer) digunakan sebagai media penulisan naskah lontar dan bahan kerajinan seperti kipas, tikar, topi, aneka keranjang, tenunan untuk pakaian dan sasando, alat musik tradisional di Timor.

Tangkai dan pelepah pohon Siwalan (Lontar atau Tal) dapat menhasilkan sejenis serat yang baik. Pada masa silam, serat dari pelepah Lontar cukup banyak digunakan di Sulawesi Selatan untuk menganyam tali atau membuat songkok, semacam tutup kepala setempat.

Kayu dari batang lontar bagian luar bermutu baik, berat, keras dan berwarna kehitaman. Kayu ini kerap digunakan orang sebagai bahan bangunan atau untuk membuat perkakas dan barang kerajinan.

Dari karangan bunganya (terutama tongkol bunga betina) dapat disadap untuk menghasilkan nira lontar (legen). Nira ini dapat diminum langsung sebagai legen (nira) juga dapat dimasak menjadi gula atau difermentasi menjadi tuak, semacam minuman beralkohol.

Buah Siwalan

Buah Siwalan

Buahnya, terutama yang muda, banyak dikonsumsi. Biji Lontar yang lunak ini kerap diperdagangkan di tepi jalan sebagai “buah siwalan” (nungu, bahasa Tamil). Biji siwalan ini dipotong kotak-kotak kecil untuk bahan campuran minuman es dawet siwalan yang biasa didapati dijual didaerah pesisir Jawa Timur, Paciran, Tuban.

Daging buah yang tua, yang kekuningan dan berserat, dapat dimakan segar ataupun dimasak terlebih dahulu. Cairan kekuningan darinya diambil pula untuk dijadikan campuran penganan atau kue-kue; atau untuk dibuat menjadi selai.

Klasifikasi ilmiah: Kerajaan: Plantae; Divisi: Angiospermae; Kelas: Monocotyledoneae; Ordo: Arecales; Famili: Arecaceae (sinonim: Palmae); Genus: Borassus. Spesies: Borassus flabellifer

Sumber: wikipedia; zipcodezoo.com. Gambar: wikipedia

Baca Juga:

Anda dapat melihat daftar seluruh tulisan di Daftar Catatan

avatar Tidak diketahui

About alamendah

Panggil saja saya Alamendah, tinggal di Pati, Jawa Tengah, Indonesia. Seorang biasa yang ingin berbagi dengan sobat.
Pos ini dipublikasikan di flora, Indonesia dan tag , , , , , . Tandai permalink.

216 Responses to Pohon Siwalan (Lontar), Flora Identitas Sulawesi Selatan

  1. avatar finda finda berkata:

    kaya’nya pernah liat tu pohon???heheh..ternyata itu toh yg namanya lontar..mksih ats infonya.. salam..

  2. avatar sunflo sunflo berkata:

    ini mah salah satu buah kesenenganku. kirain cuma tumbuh di sekitar tuban saja, tapi keknya org2 jadul nulisnya di atas daun ini yaaa…

  3. avatar bakulrujak bakulrujak berkata:

    dibikin minuman.. suegerrr.. 😀

    • avatar alamendah alamendah berkata:

      @Seti@wan Dirgant@Ra:
      Ternyata masih banyak yang belum saya ketahui tentang pohon ini. Terima kasih atas infonya.

      @jalandakwahbersama:
      Alhamdulillah.

      @sunflo:
      Gak hanya di Tuban (jatim) saja. Sampai NTT dan Sulawesi, Bro.

  4. avatar wira wira berkata:

    Kalau di Bali, saat hari raya Galungan, daun lontar ini akan sangat banyak digunakan untuk pembuatan Penjor dan sesajen..

  5. avatar Deka Deka berkata:

    Jujur baru tahu Om…..

  6. avatar Desain Lansekap Desain Lansekap berkata:

    Selain buah siwalan bisa dimakan, pohon yang menjulang tinggi sering digunakan untuk mempercantik taman pula….

  7. avatar nia nia berkata:

    di tempat saya ga ada pohon ini
    jadi inget “sandiwara radio” sewaktu masih kecil dulu, sering banget denger daun lontar .. he he

    • avatar alamendah alamendah berkata:

      @wira:
      Thanks atas tambahan infonya.

      @Desain Lansekap:
      Untuk taman apa gak terlalu lama?. Keknya pertumbuhan pohon ini pelan banget.

      @nia:
      Orang zaman dahulu memang memanfaatkan daun siwalan ini sebagai media untuk menulis.

      • avatar KangBoed KangBoed berkata:

        😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆
        RAIHLAH “JATI DIRI MANUSIA.. untuk

        MENGEMBALIKAN JATI DIRI BANGSA INDONESIA

        Salam Cinta Damai dan Kasih Sayang ‘tuk Sahabatku terchayaaaaaaaank
        I Love U fuuulllllllllllllllllll

  8. avatar Raffaell Raffaell berkata:

    Menyelamatkan komen ke 57 yak, kekekek…..

    Kaga pernah tau nih daun lontar kaya apa, taunya dari sini malah

    • avatar KangBoed KangBoed berkata:

      😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆
      RAIHLAH “JATI DIRI MANUSIA.. untuk

      MENGEMBALIKAN JATI DIRI BANGSA INDONESIA

      Salam Cinta Damai dan Kasih Sayang ‘tuk Sahabatku terchayaaaaaaaank
      I Love U fuuulllllllllllllllllll

  9. avatar Nugra Nugra berkata:

    salam kenal,,,
    tukeran link yukk

    • avatar KangBoed KangBoed berkata:

      😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆
      RAIHLAH “JATI DIRI MANUSIA.. untuk

      MENGEMBALIKAN JATI DIRI BANGSA INDONESIA

      Salam Cinta Damai dan Kasih Sayang ‘tuk Sahabatku terchayaaaaaaaank
      I Love U fuuulllllllllllllllllll

  10. avatar Yep Yep berkata:

    He…he…baru aku tau nama pohonnya…pohon Siwalan ya ?
    Selama ini taunya lontar aja 😉

    • avatar KangBoed KangBoed berkata:

      😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆
      RAIHLAH “JATI DIRI MANUSIA.. untuk

      MENGEMBALIKAN JATI DIRI BANGSA INDONESIA

      Salam Cinta Damai dan Kasih Sayang ‘tuk Sahabatku terchayaaaaaaaank
      I Love U fuuulllllllllllllllllll

  11. avatar julie julie berkata:

    baru denger yang namanya buah siwalan bisa dimakan lagi ya mas?

    • avatar KangBoed KangBoed berkata:

      😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆
      RAIHLAH “JATI DIRI MANUSIA.. untuk

      MENGEMBALIKAN JATI DIRI BANGSA INDONESIA

      Salam Cinta Damai dan Kasih Sayang ‘tuk Sahabatku terchayaaaaaaaank
      I Love U fuuulllllllllllllllllll

  12. avatar dedekus dedekusn berkata:

    Pohon lontar = siwayan?
    pengetahuan lagii
    Kunjungan siang & pisss

    • avatar KangBoed KangBoed berkata:

      😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆
      RAIHLAH “JATI DIRI MANUSIA.. untuk

      MENGEMBALIKAN JATI DIRI BANGSA INDONESIA

      Salam Cinta Damai dan Kasih Sayang ‘tuk Sahabatku terchayaaaaaaaank
      I Love U fuuulllllllllllllllllll

  13. avatar Abula Abula berkata:

    samakah dgn pohon jambe?

    • avatar KangBoed KangBoed berkata:

      😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆
      RAIHLAH “JATI DIRI MANUSIA.. untuk

      MENGEMBALIKAN JATI DIRI BANGSA INDONESIA

      Salam Cinta Damai dan Kasih Sayang ‘tuk Sahabatku terchayaaaaaaaank
      I Love U fuuulllllllllllllllllll

Tulis Komentar Sobat

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.