Pohon kecapi atau pohon sentul (Sandoricum koetjape) adalah pohon penghasil buah dengan nama yang sama. Ada yang mengatakan pohon kecapi tanaman asli Indonesia namun sumber lain menyebutkan kecapi berasal dari Indocina dan Semenanjung Malaya yang kemudian tersebar dan mengalami naturalisai ke India, Indonesia (Kalimantan, Jawa dan Maluku), dan Filipina. Bahkan di Indonesia, pohon kecapi ditetapkan sebagai flora identitas (maskot) kota Bekasi.
Pohon kecapi disebut sentul dan ketuat (Jawa, Sunda), Bua apo, Kelampu, Kelampu bukit, Lalamun, Sinlol, Sintol, Terapu (Kalimantan). Dalam bahasa Inggris dinamakan sentol, santol atau wild mangosteen. Sedangkan dalam bahasa ilmiah nama resminya adalah Sandoricum koetjape yang bersinonim dengan Sandoricum indicum dan Sandoricum nervosum.
Ciri-ciri. Pohon kecapi atau sentul (Sandoricum koetjape) berukuran rindang dan besar mencapai setinggi 30 meter dengan diameter mencapai 90 cm. Daun majemuk beranak daun tiga dengan bentuk jorong hingga bulat telur dan ujung daun meruncing. Warna daun kecapi hijau mengkilat dibagian atas dan agak kusam di bagian bawah.
Bunga kecapi atau sentul malai dengan panjang mencapai 25 cm yang tumbuh di ketiak daun. Buah kecapi atau buah sentul buni berukuran 5-6 cm berwarna kuning atau kemerahan saat masak serta berbulu halus.
Daging buah bagian luar tebal dan keras, sedang daging buah bagian dalam, putih, melekat pada biji berasa masam hingga manis. Karena adanya daging buah bagian luar ini, sering kali saat menikmati segarnya buah kecapi membutuhkan usaha yang lumayan keras untuk membuka daging buah luar (kulit).
Tanaman yang menjadi flora identitas kota Bekasi ini menyukai daerah dengan musim kering yang panjang. Tumbuh baik di daerah yang curah hujannya merata, pada tanah liat atau tanah liat berpasir hingga ketinggian 1000 m di atas permukaan laut.
Pemanfaatan. Pohon kecapi, sentul atau ketuat (Sandoricum koetjape) banyak dibudidayakan di Indonesia terutama untuk dimanfaatkan buahnya. Buah kecapi dapat dimakan segar ataupun diolah menjadi manisan. Selain itu Kayu kecapi juga memiliki kualitas yang baik untuk digunakan sebagai bahan bangunan dan bahan kerjainan. Tidak ketinggalan berbagai bagian tumbuhan kecapi pun memiliki khasiat obat.
Dalam 100 gram buah kecapi atau sentul yang dapat dimakan mengandung kalori sebesar 247 kJ/100 g, air (83,9 g), protein (0,7 g), lemak (1 g), karbohidrat (13,7 g), serat (1,1 g), abu (0,7 g), kalsium (11 mg), fosfor (20 mg), besi (1,2 mg), kalium (328 mg), dan vitamin C (14 mg).
Bagian-bagian tanaman kecapi yang dapat dimanfaatkan sebagai obat herbal antara lain kulit batangnya yang dapat digunakan untuk membasmi cacing gelang, akarnya untuk mengobati diare, sakit perut dan juga sebagai tonik bagi ibu-ibu setelah melahirkan.
Kecapi dan Sentul Sebagai Nama Tempat. Selain menjadi maskot (flora identitas) kota Bekasi, pohon kecapi atau pohon sentul (Sandoricum koetjape) ternyata mengilhami penamaan banyak tempat utamanya di pulau Jawa. Terdapat beberapa desa yang mengunakan nama kecapi seperti desa Kecapi di kecamatan Tahunan (Jepara, Jawa Tengah) dan kelurahan Kecapi di kecamatan Harjamukti (Cirebon, Jabar).
Sedangkan untuk desa yang menggunakan nama sentul seperti terdapat di kecamatan Babagan Madang (Bogor), Balaraja (Tangerang), Kragilan (Serang), Cluwak (Pati), Gringsing (Batang), Gading (Probolinggo), Kepanjenkidul (Blitar), Purwodadi (Pasuruan), Sumbersuko (Lumajang), Tanggulangin (Sidoarjo), Tembelang (Jombang), dan Tanjung Batu (Ogan Ilir, Sumatera Selatan). Bahkan di dekat desa saya juga terdapat sebuah pedukuhan dengan nama sentul.
Meskipun di beberapa tempat kini mulai sulit menemukan buah dan pohon kecapi atau sentul, tetapi tanaman ini belum termasuk tumbuhan langka.
Klasifikasi ilmiah. Kerajaan: Plantae; Divisi: Magnoliophyta; Kelas: Magnoliopsida; Ordo: Sapindales; Famili: Meliaceae; Genus: Sandoricum; Spesies: Sandoricum koetjape.
Referensi dan gambar:
-
clearinghouse.bplhdjabar.go.id/index.php
-
id.wikipedia.org/wiki/Kecapi_(buah)
-
gambar: commons.wikimedia.org
Baca artikel tentang tumbuhan dan lingkungan hidup lainnya:





ih mirip buah manggis ya pak… rasanya gimana ya..
namabh pengetahuan baru 🙂
waaa baru tau neh, mas.. 😀
Kayak manggis ya mas alam buahnya..tp aku blm pernah ktmu buah itu.
Wah… langsung ngiler…
Teringat kembali dengan rasa kecut2 segar buah kecapi ini 😀
Dulu waktu saya masih SD, ada satu pohon yang tumbuh di dekat sekolah saya. Sering saya ambilin buahnya dalam perjalanan pulang sekolah 😀
Makan buah kecapi ini enak tapi gedean bijinya dari buahnya 😀
Dan buah ini jarang sekali adanya, bener2 langka
kangen kecapi 😦
waktu saya kecil & tinggal di jakarta, gampang banget cari buah ini, bahkan pohonnya pun masih banyak. Tapi setelah pindah ke Bandung, susah ya, apalagi sekarang. Orang sini juga banyak yang ngga tau buah kecapi.
Informasi yang menarik mengenai pohon kecapi
kalau di tempatku(bekasi)pohon kecapi sama pohon sentul agak beda bang,kalau pohon kecapi buahnya enak di makan sedangkan buah sentul(sejenis capi juga) gak enak di makan.getoo,love,peace and gaul.
Pohon kecapi memang ada dua jenis. Dahulu dianggap sebagai dua spesies yang berbeda, namun sekarang keduanya dimasukkan dalam jenis yang sama. Meskipun secara fisik kedua buahnya agak berbeda warna dan rasanya.
dulunya saya kira buah kecapi itu berasal dari cina, karena ada alat musik yang bernama kecapi juga kan? maaf bila salah 🙂
buah ini enak lho buat dijadiin cemilan.. masih sekeluarga dengan duku/manggis gak ya?!
wah jadi ingat pas ditangerang, dikasih buah ini sama office girl dikantor, katanya diperkampungan di tempat tinggalnya masih banyak…saya suka sekali buah ini..tapi kayaknya dah langka yah pak…
nice posting
hmm, nice info kang
aku belum pernah tau yg namanya buah kecapi… apalagi pohonnya,, kaya nama alat musik yah? 😀 (kalo gk salah)
Terimkasih Kang !
Nambah satu lagi pengetahuan saya. Karena Sentul itu salah satu nama dri pohon buah ya kang ? Saya pikir hanya sebuah nama tempat. Karena disekitar rumah saya berdekatan dengan lokasi tempat yng bersama Sentul Sirkuit Kang. Trims atas infonya ya Kang.
Sukses selalu.
Salam
Ejawantah’s Blog
baru kali ini denger pohon kecapi mas.. tapi setelah diperhatikan, buah kecapi kok mirip sama buah manggis yaa.. mereka masih sodaraan ya mas??