Tumbuhan labu yang menjalar
20 Juni 2010 10:26 pm
Labu merupakan tumbuhan merambat dari genus Cucurbita yang menghasilkan buah berukuran besar dengan nama yang sama. Labu cukup terkenal dan banyak dibudidayakan di Indonesia. Selain di Indonesia, labu juga banyak dibudidayakan di Amerika Utara, Eropa, Australia, Selandia Baru, dan Asia Tenggara. Nama labu juga sering kali dipergunakan untuk menyebut anggota famili Cucurbitaceae selain genus Cucurbita seperti bligo, labu siam, dan labu ular.
Terdapat 20-an spesies labu diseluruh dunia, dengan jumlah subspesies dan varietas mencapai seratusan lebih. Namun yang dibudidayakan di Indonesia umumnya hanya lima spesies yaitu Cucurbita maxima (labu manis), Cucurbita ficifolia, Cucurbita mixta, Cucurbita moschata (labu kuning atau labu merah), dan Cucurbita pepo (labu manis). Labu kuning diperkirakan berasal dari Maluku.
Labu sering juga disebut sebagai labu kuning atau labu merah (untuk spesies Cucurbita moschata) dan labu manis (untuk spesies Cucurbita maxima dan Cucurbita pepo). Di beberapa daerah di indonesia labu memiliki beberapa nama daerah seperti Labu parang (Melayu), Waluh (Jawa dan Sunda). Dalam bahasa Inggris secara umum disebut sebagai pumpkin atau Butternut squash (labu kuning) dan Winter squash (labu manis).
Ciri-ciri. Labu tumbuh merambat atau menjalar dengan kait pada batangnya dan jarang berkayu. Kait pada batang labu berbentuk melingkar seperti spiral. Batang tumbuhan ini berwarna hijau muda dan berbulu halus serta berakar lekat. Panjang batangnya mencapai lebih dari 5 meter.
Tumbuhan labu yang menjalar
Daun tanaman labu merupakan daun tunggal yang memiliki pertulangan daun majemuk menjari. Daunnya menyebar di sepanjang batang. Bentuk daunnya menyerupai jantung dan bertangkai.
Buah labu mempunyai bentuk yang bervariasi mulai dari pipih, lonjong ataupun panjang dengan alur yang berjumlah antara 15 hingga 30 alur. Buah yang masih muda berwarna hijau dan menjadi kuning kecoklatan ketika tua.
Labu umumnya memiliki banyak biji yang berbentuk pipih, bundar telur, sampai bundar memanjang. Bagian ujung membulat, sedangkan bagian pangkal meruncing. Permukaan biji buram, licin. Biji terdapat bagian tegah-tengah buah.
Manfaat. Di Indonesia labu, terutama labu kuning banyak dimanfaatkan untuk membuat berbagai macam hidangan seperti kolak, sup, cake hingga kue-kue basah lainnya. Bijinya juga banyak dimanfaatkan sebagai camilan atau makanan ringan (kuaci).
Buah labu
Selain itu ternyata labu memiliki sederet manfaat untuk kesehatan. Buah labu banyak mengandung karotenoid (betakaroten), vitamin A, vitamin C, serat, mineral, lemak dan karbohidrat.
Aiur buah labu mampu sebagai penawar racun binatang berbisa dan biji labu dapat dipergunakan untuk mengobati cacing pita. Selain itu daging buah labu mampu menjadi penangkal kanker lantaran diyakini mengandung antioksidan.
Labu kuning juga dipercaya dapat membantu menyembuhkan penyakit diabetes mellitus (kencing manis), penyempitan pembukuh darah, jantung koroner, dan darah tinggi. Selain itu, Prof. Hembing Wijayakusuma, pakar kesehatan alternatif, menyatakan selain dapat mengobati tekanan darah tinggi, labu juga dapat menurunkan panas, mengobati diabetes, dan memperlancar proses pencernaan.
Sayangnya saya belum bisa menjelaskan lebih detail cara menggunakan labu, terutama labu kuning sebagai obat alternatif. Mungkin diantara sobat ada yang memiliki pengalaman tentang labu, waluh, labu parang, labu kuning, labu merah, labu manis (atau apaun sobat menyebutnya) silahkan jika ingin berbagi di sini.
Klasifikasi ilmiah: Kerajaan: Plantae; Divisi: Magnoliophyta; Kelas: Magnoliopsida; Ordo: Cucurbitales; Famili: Cucurbitaceae; Genus: Cucurbita; Spesies: Cucurbita maxima, Cucurbita ficifolia, Cucurbita mixta, Cucurbita moschata, dan Cucurbita pepo.
Nama Binomial (Nama Latin): Cucurbita maxima, Cucurbita ficifolia, Cucurbita mixta, Cucurbita moschata, dan Cucurbita pepo. Nama Indonesia: Labu, labu kuning, labu merah, labu parang, lanu manis, waluh.
Referensi: http://www.plantamor.com; zipcodezoo.com/Plants/C/Cucurbita. Gambar: img.photobucket.com/albums/v302/hanieliza3/LabuKuning.jpg
Baca artikel tentang alam lainnya:
Diposkan oleh: alamendah
Kategori: flora
Tag: cucurbita, cucurbita moschata, labu, labu kuning, labu merah, manfaat labu kuning, Nama Latin, tumbuhan labu, waluh
Mobile Site | Full Site
Get a free blog at WordPress.com Theme: WordPress Mobile Edition by Alex King.
TOP BGT SKL OK
By isi pulsa on 1 Juli 2010 pada 4:51 pm
Great..I like it mas
By jual alat musik on 1 Juli 2010 pada 4:53 pm
[…] Labu Tumbuhan Kaya Manfaat […]
By Ceplukan (Physalis angulata) yang Kaya Manfaat | Alamendah's Blog on 10 Agustus 2010 pada 9:42 pm
[…] Labu Tumbuhan Kaya Manfaat […]
By Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi) Kaya Khasiat | Alamendah's Blog on 15 Agustus 2010 pada 6:52 pm
[…] Labu Tumbuhan Kaya Manfaat […]
By Pohon dan Buah Ceremai dan Aneka Manfaat | Alamendah's Blog on 25 September 2010 pada 7:40 pm
Hmmm yummy….
Salam,
Parfum
By Parfum on 22 Oktober 2010 pada 1:04 am
Kalau daun labu parang bisa dimasak ngga ya? or harus daun labu siam?
By nana on 1 Januari 2011 pada 10:13 am
[…] Labu Tumbuhan Kaya Manfaat […]
By Jengkol atau Jering (Archidendron pauciflorum) Si Bau yang Disuka | Alamendah's Blog on 13 Maret 2011 pada 6:59 am
[…] Labu, Cilandak. Labu adalah tumbuhan merambat dari genus Cucurbita. Dari 20-an spesies labu diseluruh dunia, Indonesia […]
By Nama Tumbuhan Pada Kelurahan di Jakarta Selatan | Alamendah's Blog on 26 April 2011 pada 5:46 am
terima kasih untuk ilmu anda bermanfaat sekali
By dealer pulsa on 9 Oktober 2011 pada 5:40 pm
iyah!! bagus banget !!
By Chikee :D on 19 Juli 2012 pada 2:16 pm
[…] enak lho labu itu. Dan setelah buka postingan mas Alamendah tentang labu, ternyata labu banyak manfaatnya. Kenapa Bapak ndak suka ya? Sepertinya musti kumasakin labu ntar […]
By Sup Krim Labu « celoteh .:tt:. on 8 Februari 2012 pada 7:28 pm
Blum, Bcca smuanya siich,,!!
tpii pngen tww niie..
By Chikee :D on 19 Juli 2012 pada 2:15 pm
wah tidak menyangka klo labu memiliki manfaat yang banyak. Padahal di daerah saya buah labu dimanfaatkan sebatas untuk kolak dan sayur aja!
By Organikilo.co on 23 Februari 2015 pada 9:06 pm
Hai Alamendah,
Artikelnya bagus banget!
Tapi pengen tau sih apakah khasiat labu untuk kulit, dibahas yaa 🙂
Terima kasih
By Sociolla on 1 Maret 2015 pada 2:24 pm
wowwww………
By fara on 1 September 2015 pada 6:18 pm